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Nocciole in guscio.
Varietà tonda gentile trilobata da agricoltura biologica certificata.
Sapore fine e persistente, ha un contenuto significativo di aminoacidi essenziali, vitamina E, fornisce circa 700 Kcal per 100g di nocciole secche. La frazione lipidica è costituita per oltre il 40% da acidi grassi monoinsaturi (come l’acido oleico).
La Nocciola tonda gentile ha un alto contenuto in olio (circa il 70%). Le nocciole nostrane sono una varietà antica e rustica, dal frutto medio-piccolo, che giungono a maturazione nello stesso periodo delle tonde piemontesi.
SACCO DA 5 KG